L’été sera chaud, l’été sera chaud … ???
L’été est bien là, et on adore ça ! On sait que les températures grimpent vite, et que vous avez besoin de rafraîchissements adaptés ! On a la solution pour vous : une liste de recettes de cocktails délicieux à base d’ananas, à réaliser avec ou sans alcool, simples et rapides ! Les sceptiques de l’ananas n’ont qu’à bien se tenir 😉
Recettes de cocktails ananas sans alcool
RECETTE COCKTAIL – COCONUT KISS
Pour un bisou tendre au goût exotique, découvrez le cocktail Coconut Kiss. Pour le réaliser c’est très simple.
- Ingrédients :
3 cl de jus d’ananas,
4 cl de jus d’orange,
2 cl de sirop de noix de coco,
3 cl de crème fraîche liquide.
- Préparation :
Dans un shaker rempli de glaçons, mélanger les ingrédients. Verser dans un verre et décorer avec une tranche d’orange et un morceau d’ananas. Vous pouvez aussi rajouter du sucre et du sirop sur les bords de verre pour plus d’effets 😉
RECETTE COCKTAIL – LE COLIBRI
Non le colibri n’est pas seulement un oiseau ! On vous propose aujourd’hui de le déguster dans un verre !
- Ingrédients (pour 25 personnes) :
2 L de jus d’orange,
3 L de jus de mangue,
2 L de jus d’ananas,
1/2 L de jus de citron.
- Préparation :
Mélanger les différents ingrédients. Servir très frais avec un trait de sirop de grenadine dans chaque verre.
Voilà une belle découverte à réaliser entre amis pour une soirée festive and chill 😉
Recettes de cocktails ananas avec alcool*
RECETTE COCKTAIL – DAIQUIRI ANANAS
Le Daiquiri, si vous ne le connaissez pas encore, laissez-vous séduire par son goût à l’ananas dans cette délicieuse recette rafraîchissante !
- Ingrédients :
4 Tasses d’ananas en cubes,
1/2 tasse de rhum blanc,
1/4 tasse de jus d’orange,
1/4 tasse de jus de citron vert,
2 tasses de glace pilée ou de glaçons,
2 cuillères à soupe d’édulcorant au choix (sirop simple, sirop d’agave, etc.),
Feuilles de menthe pour garnir.
- Préparation :
Dans un mixeur, mélangez l’ananas, le jus de citron vert, le jus d’orange, l’édulcorant et la glace pilée. Mélangez le tout jusqu’à ce qu’il soit complètement mélangé pendant environ 5 minutes. Remplir un verre avec 3 ou 4 glaçons et versez votre mélange sur le dessus. Garnir de quartiers de citron vert et de feuilles de menthe fraîche.
Plus qu’à déguster !
RECETTE COCKTAIL – SANGRIA ANANAS RHUM
Pour tous les fans de Sangria, voici une recette originale que vous allez apprécier déguster ! Ananas et rhum viennent apporter une touche d’originalité à un cocktail populaire !
- Ingrédients ( 4 à 6 personnes) :
1 Ananas, pelées et coupées en morceaux,
2 tasses d’eau,
1 tasse de vin blanc,
Sucre de noix de coco (selon vos goûts),
1 tasse de rhum blanc,
Jus de 1 citron,
1 tasse d’eau gazeuse ou de club soda (limonade, bière de gingembre, etc.)
- Préparation :
Dans un mixeur, mélangez la moitié des morceaux d’ananas avec 2 tasses d’eau. Passez à travers une passoire fine et placez dans un bol à punch. Sucrez au goût avec le sucre de noix de coco. Dans un bol, ajoutez le blanc, le rhum, les morceaux restants de l’ananas et le club soda. Mélangez et servir frais avec de la glace pilée, garnir de morceaux d’ananas, et si vous le souhaitez avec les verres bordées avec un peu de sucre de noix de coco.
Une sangria originale et rafraîchissante !
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Une décoration tropicale !
Et pour une dégustation dans le thème, on vous propose de servir vos délicieux cocktails dans un ananas !
Coupez le dessus de l’ananas (comme si vous lui coupiez les cheveux !), retirez la chair du fruit à l’aide d’un couteau pour découper un cercle, puis enlevez la chair avec une cuillère. Quand votre ananas est vide et que votre cocktail est prêt, vous n’avez plus qu’à servir et ajouter une paille ! Ajoutez aussi des éléments de décoration comme une ombrelle, par exemple 😉 !
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Bonne dégustation 😉